QUIÉNES SOMOS

Somos pioneros en la producción y torrefacción del café gourmet en Brasil. Poseemos un café de alta puntuación en la escala SSCA. Nuestros cuidados con el medio ambiente, personas y con su paladar nos garantizan ofrecer un café de excelencia del grano a la taza. Nuestros granos son 100% arábica, sin blends y producidos en nuestra propia hacienda, ubicada en la noble región del sur de Minas Gerais.

LÍNEA DEL TIEMPO

DIFERENCIALES

100% Arábica y sin blends

Sistema a láser y minuciosa selección de granos enteros y de mejor calidad para su taza. Ausencia total de impurezas en medio a los granos: más salud para el consumidor.

Producción Rastreable y verticalizada

Producción propia, altamente estandarizada, excelencia en todos nuestros lotes.

De la hacienda para su taza

Granos acompañados desde el preparo de la tierra hasta la taza, cuidado y atención minuciosos en todos los procesos.

Primera Bio-farm en Brasil

Utilizamos Biotecnología y agricultura sustentable, sin el uso de defensivos químicos. Proceso biológico con uso de compuestos naturales, más salud para las personas.

Tradición y pionerismo

Mantenemos todos los patrones de excelencia desde nuestra fundación (1985) con el pionerismo en la producción de café gourmet en Brasil, transmitidos de padre para hijos.

CAFÉ SANTA MÓNICA EN EL MUNDO

LÍNEA DE PRODUCTOS

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