Quem somos
Somos pioneiros na produção e torrefação do café gourmet no Brasil. Possuímos um café de alta pontuação na escala SSCA. Nossos cuidados com o meio ambiente, pessoas e com o seu paladar nos garantem oferecer um café de excelência do grão à xicara. Nossos grãos são 100% arábica, sem blends e produzidos na nossa própria fazenda, localizada na nobre região do sul de Minas Gerais.
Linha do tempo
Nossos diferenciais
100% Arábica e sem Blends
Sistema a laser e minuciosa seleção de grãos inteiros e de melhor qualidade para a sua xícara. Ausência total de impurezas em meio aos grãos: mais saúde para o consumidor.
Produção Rastreável e Verticalizada
Produção própria, altamente padronizada, excelência em todos os nossos lotes.
Da fazenda para a sua xícara
Grãos acompanhados desde o preparo da terra até à xicara, cuidado e atenção minuciosos em todos os processos.
Primeira Bio-Farm no Brasil
Utilizamos Biotecnologia e agricultura sustentável, sem o uso de defensivos químicos. Processo biológico com uso de compostos naturais, mais saúde para as pessoas.
Tradição e Pioneirismo
Mantemos todos os padrões de excelência desde nossa fundação (1985) com o pioneirismo na produção de café gourmet no Brasil, transmitidos de pai para filhos.
Produtos
Linha Moídos
Santa Monica Gourmet é um café de corpo incomparável, torra média, notas achocolatadas, doçura acentuada, baixa acidez, cremosidade acentuada e com baixo amargor. Sua produção é 100% própria.
Linha Bebidas Quentes
Santa Monica Gourmet é um café de corpo incomparável, torra média, notas achocolatadas, doçura acentuada, baixa acidez, cremosidade acentuada e com baixo amargor. Sua produção é 100% própria.
Linha Cápsulas
Santa Monica Gourmet é um café de corpo incomparável, torra média, notas achocolatadas, doçura acentuada, baixa acidez, cremosidade acentuada e com baixo amargor. Sua produção é 100% própria.
linha de Grãos
Santa Monica Gourmet é um café de corpo incomparável, torra média, notas achocolatadas, doçura acentuada, baixa acidez, cremosidade acentuada e com baixo amargor. Sua produção é 100% própria.
linha de drip coffees
Santa Monica Gourmet é um café de corpo incomparável, torra média, notas achocolatadas, doçura acentuada, baixa acidez, cremosidade acentuada e com baixo amargor. Sua produção é 100% própria.
Contato
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